【失去母親身份的牠們——無限輪迴的生產命運】
2025.05.23
文:Mandy Lu / 圖:Chiafang Tsai 好好愛牠倡議部

養殖農場動物真相你知道多少呢?這些因皮毛、肉用、乳用、役用或其他經濟目的而飼養的動物,稱為「經濟動物」。
乳牛的一生被人類規劃完畢,因為「乳牛懷孕當生產完才有奶可擠」:被迫人工授精、懷孕、與小牛分離、榨乳的循環「工作」泥沼,最後因身體機能減退,在極短的數年內便遭淘汰。
蛋雞為了提高產蛋機會,則是被關在格子籠裡。籠養母雞在生產高峰前後會出現癱瘓,稱為「籠飼蛋雞疲勞症」,面臨生病、死亡的機會非常高,牠們甚至不是被當作母雞,更多以蛋雞稱呼。
母豬則是為了保證生產「最好」的豬肉,當牠們性成熟後即關在狹欄中進行受精配種,即將分娩生產時,牠們會被趕往另一個限制行動的「分娩欄」,在那裡產子並哺育小豬。不論是「狹欄」還是「分娩欄」,兩者都是以鐵架禁錮、限制行動,甚至無法轉身,只能站或躺。
乳牛的一生被人類規劃完畢,因為「乳牛懷孕當生產完才有奶可擠」:被迫人工授精、懷孕、與小牛分離、榨乳的循環「工作」泥沼,最後因身體機能減退,在極短的數年內便遭淘汰。
蛋雞為了提高產蛋機會,則是被關在格子籠裡。籠養母雞在生產高峰前後會出現癱瘓,稱為「籠飼蛋雞疲勞症」,面臨生病、死亡的機會非常高,牠們甚至不是被當作母雞,更多以蛋雞稱呼。
母豬則是為了保證生產「最好」的豬肉,當牠們性成熟後即關在狹欄中進行受精配種,即將分娩生產時,牠們會被趕往另一個限制行動的「分娩欄」,在那裡產子並哺育小豬。不論是「狹欄」還是「分娩欄」,兩者都是以鐵架禁錮、限制行動,甚至無法轉身,只能站或躺。
人類的圖利強迫讓牠們失去母親的機會,也被剝奪一切生活的自主權
乳牛是敏感的動物,會因為壓力表現出生理與心理的不安,每次產後小牛被奪走,母牛會連續哀鳴好幾天,直到絕望明白失去孩子;母雞即使產下未受精蛋,但在生了數十顆蛋後,牠自然而然的開始孵蛋、護蛋,這是牠們的天性;豬是高度社群性的動物,通常母豬產子後,會養育豬寶寶、一起外出探索理解這個世界。
以雌性經濟動物來說,共同點在於:牠們都是被迫控管生育頻率與環境,以高產(生子、產奶/產卵)為目標,產生率會隨母體的年齡下降。而一旦生育率降低,等同於「失去利用價值」,因此最後被屠宰面臨死亡的結局。
牠們的待遇如同工廠生產線,即使有情感有知覺,也被剝奪一切:待在狹隘的環境、被迫外力人工授精,與自己的小孩分離。牠們的一切被打上了家禽與家畜編號,只剩數字明碼標價代表牠們曾經來過這個世界。
牠們與其說是「生育」,更像是「生產」。牠們孕育生命不再是生命,而是商品。牠們不是母親,只是被當成奴役的工具。
任何生命都應該被善待,對人類來說生存需求真正需要如此大量的牛奶、雞蛋與肉嗎?事實上可以取代的飲食也非常的多,很可能從其他飲食習慣獲取這些營養。更何況,許多人有乳糖不耐症,甚至是不好消化肉食、對蛋過敏等等。
對人類來說,這些不一定是必需;但動物們卻得付出極大的代價。我們應該拒絕如此對待生命的剝削,牠們跟我們一樣是有情感的存在。
讓我們從試著開始關懷經濟動物處境,有意識選擇友善的飲食生活,一同好好愛牠。
參考資料:
1. 環境資訊中心:首份對經濟動物利用態度調查 近九成民眾不捨母豬遭狹欄圈養。 2022/12(https://e-info.org.tw/node/235765)
2. 台灣動物社會研究會:格子籠飼養對母雞的傷害。2023/05(https://www.east.org.tw/action/8673)
3. 台灣動物社會研究會臉書:別讓小豬哭哭。2024/02(https://www.facebook.com/east.org.tw/posts/387191174064678)
4. 好好愛牠:清醒一點! 這些都是牛奶的謬誤。2023/08(https://sala.org.tw/blog/206)
5. 圓神書活網:全球腸胃名醫:牛奶是小牛喝的,對人完全沒好處!2025/05(https://www.booklife.com.tw/baike-detail/4/93)
6. BBC NEWS中文:過敏症困擾現代人 科學家揭秘背後幾大原因。2018/12(https://www.bbc.com/zhongwen/trad/science-46431370)
7. 衛生福利部食品藥物管理署:食品過敏原標示規定。2025/05(https://www.fda.gov.tw/Tc/PromotionalContent.aspx?id=427)
8. 聯合報元氣網:第一名你可能每天都在吃!新十大慢性過敏食物出爐。2020/07(https://health.udn.com/health/story/5963/4672361)
以雌性經濟動物來說,共同點在於:牠們都是被迫控管生育頻率與環境,以高產(生子、產奶/產卵)為目標,產生率會隨母體的年齡下降。而一旦生育率降低,等同於「失去利用價值」,因此最後被屠宰面臨死亡的結局。
牠們的待遇如同工廠生產線,即使有情感有知覺,也被剝奪一切:待在狹隘的環境、被迫外力人工授精,與自己的小孩分離。牠們的一切被打上了家禽與家畜編號,只剩數字明碼標價代表牠們曾經來過這個世界。
牠們與其說是「生育」,更像是「生產」。牠們孕育生命不再是生命,而是商品。牠們不是母親,只是被當成奴役的工具。
任何生命都應該被善待,對人類來說生存需求真正需要如此大量的牛奶、雞蛋與肉嗎?事實上可以取代的飲食也非常的多,很可能從其他飲食習慣獲取這些營養。更何況,許多人有乳糖不耐症,甚至是不好消化肉食、對蛋過敏等等。
對人類來說,這些不一定是必需;但動物們卻得付出極大的代價。我們應該拒絕如此對待生命的剝削,牠們跟我們一樣是有情感的存在。
讓我們從試著開始關懷經濟動物處境,有意識選擇友善的飲食生活,一同好好愛牠。
參考資料:
1. 環境資訊中心:首份對經濟動物利用態度調查 近九成民眾不捨母豬遭狹欄圈養。 2022/12(https://e-info.org.tw/node/235765)
2. 台灣動物社會研究會:格子籠飼養對母雞的傷害。2023/05(https://www.east.org.tw/action/8673)
3. 台灣動物社會研究會臉書:別讓小豬哭哭。2024/02(https://www.facebook.com/east.org.tw/posts/387191174064678)
4. 好好愛牠:清醒一點! 這些都是牛奶的謬誤。2023/08(https://sala.org.tw/blog/206)
5. 圓神書活網:全球腸胃名醫:牛奶是小牛喝的,對人完全沒好處!2025/05(https://www.booklife.com.tw/baike-detail/4/93)
6. BBC NEWS中文:過敏症困擾現代人 科學家揭秘背後幾大原因。2018/12(https://www.bbc.com/zhongwen/trad/science-46431370)
7. 衛生福利部食品藥物管理署:食品過敏原標示規定。2025/05(https://www.fda.gov.tw/Tc/PromotionalContent.aspx?id=427)
8. 聯合報元氣網:第一名你可能每天都在吃!新十大慢性過敏食物出爐。2020/07(https://health.udn.com/health/story/5963/4672361)
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